苏州截获60吨“脚臭盐” 这些牌子的千万要当心
2017-05-04 16:38:00

   

  近日,全国多个省市出现了一款商标名为“代盐人”的深井岩盐(加碘)。该盐存在异味,当加热或手搓后,会散发出浓烈的臭脚味。多地职能部门已要求该品牌食盐下架。

  日前,苏州盐业部门在张家港截获一批“脚臭盐”。这批商标名称为“代盐人”的深井岩盐(加碘),与全国其他地区查获的“脚臭盐”商标名称相同,厂家也都是一个厂家——神鹰盐业。

  据市盐务局介绍,这也是目前在苏州地区发现的唯一一批“脚臭盐”,共有60吨,并未进入市场进行销售。

  经过送样检测,这批“脚臭盐”感官项目不达标,检测结论为不合格。苏州市盐业部门将对这批食盐作进一步处理。

  “脚臭盐”是什么盐?

  根据多家媒体的报道,近期,山东泰安、莱芜,河南平顶山,安徽阜阳,江苏海门,甘肃天水,江西新余等地都出现了“脚臭盐”,这种食盐当加热或用手搓后,会散发出浓烈的脚臭味。

  这些盐包括河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的:400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐;500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐;400克装“四季九珍”牌加碘食盐。

  此外,生产厂家为河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐也被曝有脚臭味。

  为什么会出现“脚臭盐”?

  记者查阅相关“脚臭盐”新闻,发现最早出现在今年3月16日《平顶山晚报》。

  当时记者采访了河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司的相关负责人,厂家对这种脚臭味,解释是盐里含有丁酸,对人体肠胃有益,厂家在生产时没有去除掉岩盐中的丁酸。

  一位从事盐业生产的行业人士表示,盐有“海盐”、“岩盐”之分。

  井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺,通过钻井注水溶矿盐制取出卤水,在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后,如果处理卤水工艺过程中操作不到位,极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体,在食盐制成品中含有的‘脚臭味’,就来源于它。”

  “脚臭盐”对身体有害吗?

  很多人都关心这种盐是否对身体有害,据了解,硫化氢具有“臭蛋样”气味,但极高浓度很快会引起嗅觉疲劳而不觉其味。低浓度接触仅有对呼吸道及眼的局部刺激作用,高浓度时对全身影响较明显,表现为中枢神经系统症状和窒息症状。

  对于各地出现的“脚臭盐”,目前部分省份已采取措施查处封存涉事产品。

来源:城市早八点  

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